Ingredienti per 4 persone:

1 cespo di insalata iceberg
1 manciata di crostini insaporiti all’aglio
scaglie di parmigiano (continua…)

Ingredienti per 4 persone:

radicchio rosso
2 patate
olive verdi: 60g
un ciuffo di prezzemolo
olio extravergine di oliva
sale

Preparazione: (continua…)

Valori per porzionecalorie 42

Ingredienti per 4 persone:

3 punte d’asparagi
150 g di zucca a fettine
50 g di cavolfiore diviso a cimette
1 carota media a rondelle
2 cucchiaini e 1/2 d’olio extravergine d’oliva (continua…)

Valori per porzionecalorie 187

Ingredienti per 6 persone:

1 cipolla
1 mozzarella light
100 g di tofu
1 noce di burro (10 g )
1/2 bicchiere di vino bianco secco
150 g di funghi coltivati (continua…)

Valori per porzionecalorie 270

Ingredienti per 4 persone:

100 g di pasta sfoglia già pronta
120 g di zucchine
80 g di cipolla
1 cucchiaio di erbe aromatiche miste
2 spicchi d’aglio fresco
160 g di besciamella light (continua…)

Valori per porzionecalorie 125

Ingredienti per 4 persone:

160 g di tofu (formaggio di soia)
50 g di germogli di soia
1 carota
200 g di lattughino
2 cucchiai di noci sgusciate (continua…)

Valori per porzionecalorie 175

Ingredienti per 4 persone:

180 g di bulgur(varietà di frumento)
4 filetti di acciuga sott’olio
1 cetriolo
2 pomodori
1 sedano bianco
2 cucchiai d’olio (continua…)

Valori per porzionecalorie 247

Ingredienti per 4 persone:

Zucchine 600 g
Carote 600 g
Ricotta vaccina magra all’8% di grassi 400 g (continua…)